Kuhada

Kuhada

Lovac ne može biti svtako
Lovci LU „Šljuka“ Jamnička Velika na svojoj godišnjoj skupštini, održanoj u novouređenoj lovačkoj kući, zbrojili su rezultate za proteklu lovnu godinu.

Lovačkom društvu „Srnjak“ Volavje na Skupštini društva, koja je održana 08. travnja u Volavju, uručeno je vrijedno priznanja Međunarodnog savjeta za lov i zaštitu divljači.

Lovački savez Grada Zagreba u suradnji s Gradskim uredom za poljoprivredu i šumarstvo ima čast i zadovoljstvo pozvati Vas da svojom nazočnošću uveličate "Četvrto otvoreno natjecanje u kuhanju lovačkog gulaša Bundek 2017."

7.05.2017. godine održalo se 11. Klupsko prvenstvo istarskih goniča u radu na divlju svinju u gateru CACT-HR.

Ljuti gulaš od veprovine

Ponedjeljak, 08 Svibanj 2017 09:12
Sastojci:

  •  4 režnja češnjaka
  •  3 glavice luka
  •  75 dag rajčice (svježe ili iz konzerve)
  •  6 žlica maslinovog ulja
  •  1 kg mesa od mladog vepra
  •  3 dl crnog vina
  •  2 žlice pekmeza od rajčice
  •  1 žličica kakaa
  •  1/2 žličice najljućih feferona
  •  1/2 žličice smrvljenog lovora
  •  1 žličicu ljute crvene paprike
  •  85 dag kuhanog tamnog graha
  •  sol i papar
Priprema:

  • Očistite i sitno nasjeckajte luk i češnjak i kratko popržite.

  • Veprovinu narežite na kocke i ispržite, dodajte narezane rajčice i zalijte vinom.

  • Umiješajte pekmez od rajčica, kakao, začine i lovor.

  • Kad provri kuhajte poklopljeno 1-2 sata na niskoj temperaturi. 

  • Primješajte ocjeđeni grah i kuhajte još 20 minuta.

  • Poslužite sa rižom.

 

 

 

Dobar tek želi Vam: portal LOVAC

CACT HR PETRIN

Petak, 05 Svibanj 2017 17:45

21. nacionalno natjecanje pasa glasnog gona u radu na divlju svinju u gateru.

Ante Morić devedeset trogodišnjak još dobro cilja i hoda!

CACIB VARAŽDIN

Srijeda, 03 Svibanj 2017 10:03

CACIB VARAŽDIN 13. - 14.05.2017.

CACT SAMOBOR 2017

Utorak, 02 Svibanj 2017 12:59

Selce Žumberačko,29.04.2017.

Kada su se pojavili optički ciljnici snajperi kao Burris eliminator i tracking point pomislili smo da je tu kraj tehnološkom razvoju optičkih ciljnika, jer suvremenijeg od tracking pointa ruku na srce nema.

K2 Items

PROMOCIJE

NL Pure 32 300x250ani CRO
fanzoj-lovac-info.jpg
lovac kuhada reklama banner veliki2023