U Gradskoj sportskoj dvorani u Varaždinu u subotu je bila gužva. Tisuće posjetitelja iz svih krajeva Hrvatske, ali i susjedne Slovenije, pohodile su veliki Sajam iz oblasti lova i ribolova.

Već od ranog jutra posjetitelje je mirisom razbudio gulaš.

U organizaciji Lovačkog saveza Varaždinske županije održalo se natjecanje u pripremi lovačkog gulaša, a sudjelovalo je deset ekipa lovačkih društava. O najboljem gulašu odluku je donio tročlani ocjenjivački sud - Damir Crleni, predsjednik Hrvatskog kuharskog saveza te šef kuhinje varaždinskog hotela Turist, Anđelko Levanić, također kuhar hotela Turist te Bojan Bohorč, kuhar restorana Fantasy u Ludbregu. Pobjedu na natjecanju odnijelo je Lovačko društvo Petrijanec, drugi su bili članovi LD Ivanec dok su treće mjesto zauzeli članovi LD Margečan. 
Gulaš se nakon natjecanja besplatno podijelio posjetiteljima.

Također, u sklopu Sajma, TZ Koprivničko-križevačke županije i članovi LU Jelen iz Đurđevca omogućili su posjetiteljima da omaste brk i u srnećem paprikašu.

Na okruglom stolu u organizaciji Športsko ribolovnog saveza Varaždinske županije, na temu  Ovlaštenici ribolovnog prava na zaštićenim prirodnim područjima, predavanje su održale Marijana Fabić Rusak, dr. veterine te Ivančica Somođi, dipl. ing. biologije.

Posljednjeg dana 16. Međunarodnog sajma Lov, ribolov, priroda i turizam očekuje nas Državno prvenstvo u parkuru koje će se održati u lovištu Zelendvor u Petrijancu. Također, tu je mnoštvo popratnog sadržaja za posjetitelje svih uzrasta. Po prvi put na Sajmu je postavljena atraktivna "Lovačka soba", a u organizaciji Hrvatskih šuma povodom obilježavanja 2011. Kao Međunarodne godine šuma postavljena je i zložba fotografija Šuma okom šumara.

U nedjelju je Sajam otvoren od 9,00 do 17,00 sati.

PROGRAM

Nedjelja 09.10.2011.

08:00 Državno prvenstvo u parkuru - u organizaciji Hrvatskog lovačkog saveza, Lovište

Zelendvor

Sadržaji  petak - nedjelja

Dvorana

 - Izložba Lovačkog muzeja Hrvatskog lovačkog saveza- Divljač hrvatskih krajeva 

 - Izložba Lovačko preparatorskog ateljea „Albert" - „Lovačka soba"

 - Izložba fotografija „Šuma okom šumara" - 2011. Međunarodna godina šuma

             - Izložba trofeja jelenske divljači - Novi Zeland

             - Izložba gljiva sjeverozapadne Hrvatske

             - Prezentacija sokolarenja - Udruga Sokolarstvo Petrinja (subota, nedjelja)

             - Prezentacija izrada ribolovnih mušica (štand KMS-a)

             - Oriflame kutak za djecu (štand) - crtanje, bojanje na temu Šuma i životinje

Prostor ispred dvorane

-          Prezentacija disc golfa - sport u prirodi

-          Promotivne vožnje čamcem  po Dravi i Dravskom jezeru - DDC Koprivnica

-          Promotivne off road vožnje - Eurorent i Auto centar Toni u suorganizaciji

s HLS-om